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老莫美丽人生二十四美食

2021-01-08

老莫 《美丽人生》二十四

美丽人生是一部自传性的随笔集。我希望用简约的文字,配上自己拍摄的照片,以抽象加具象,细数沿途的风景,记下普通人的一生。写书是与自己沟通,回顾曾经,品味情感,重温自己心路;写书也是与他人沟通,可佐谈资,插科打诨,取悦世人朋友。

部分照片取自络。

老莫,是老北京人对莫斯科餐厅的昵称。老三届中,很多人都去那里吃过饭。

可见新弹弹堂对于玩家的态度还是十分友好的。  4399《新弹弹堂》由第七大道开发莫斯科餐厅在北京展览馆的西侧,是北京第一家对外开放的西餐厅。当年,老莫的恢宏与奢华曾经令普通百姓望而却步,它的异国情调和高雅氛围又让当时的上层社会流连忘返。前,这里专门接待政府贵宾和社会名流,文化中,它又成了大院子弟彰显身份的地方。

第一次到老莫,是在插队前夕,一位朋友约我到老莫磋一顿进了大厅,我就被欧洲皇宫般的宏大与豪华所震撼。宽大的殿堂、高高的穹顶、粗壮的廊柱、精美的吊灯、细致的雕刻、华丽的地砖,雪花图案上的大幅油画,多姿多彩的风情…无一不透露着高贵和典雅。一种刘姥姥进大作者:观园般的局促不安,瞬间传遍全身。

有些惶恐地坐下后,面对餐单,自己却一无所知。这是我第一次吃西餐,什么红菜汤、鱼子酱,从来没听说过,黄焖羊肉、奶油杂拌更是不知所云。朋友看出了我的尴尬,帮助点好后,两个人开始了俄式大餐。

长期在短缺经济中生活,连食油、肉类都是计划供应的,哪里吃过奶油、猪排…这顿饭绝对称得上是我的第一顿饕餮大餐了。知道了左手拿叉右手使刀后,马上刀叉飞舞、风卷残云,一会儿就吃光了近十个盘碗。拿餐巾抹了抹嘴,肚子已经有了感觉,我依然拿起了最后一块面包,抹上厚厚的黄油,依依不舍地吃了起来。事后妈妈曾问什么菜最好吃,我想了半天回答说,黄油最好吃。

文革后,我又去过几次老莫,看到过它的落败,也见证了重新装修。经历了几十年的风雨,老莫目睹了岁月碾转的变迁。

感悟:

承载了几代人浪漫与伤感,老莫已经成了抒怀记忆、静享孤独的怀旧之地。来老莫的大多是中老年人,也许是为了追忆逝去的年华,也许是为了回味激情的岁月,也许是为了听一曲熟悉的苏联老歌,或者就是为了在那里呆一呆,与亲友美好的时光。他们不是来吃饭的,去老莫是一种情怀,那里可以再次宣泄青春。

本文相关词条概念解析:

人生

《人生》,著名作家路遥的同名中篇小说,原载《收获》1982年第三期,获1981——1982全国优秀中篇小说奖。是作者路遥的成名作。定价为29.80元。

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